Crue Universidades Españolas és el principal interlocutor de les universitats amb el govern central i exerceix un paper clau en tots els desenvolupaments normatius que afecten l'educació superior del nostre país. Així mateix, promou iniciatives de diferent índole per tal de fomentar les relacions amb el teixit productiu i social, les relacions institucionals, tant nacionals com internacionals, i treballa per posar en valor la Universitat espanyola.