Skip to Main Content
It looks like you're using Internet Explorer 11 or older. This website works best with modern browsers such as the latest versions of Chrome, Firefox, Safari, and Edge. If you continue with this browser, you may see unexpected results.
Universitat de València
BiblioguiesUV
Ciència i Tecnologia dels Aliments
Recursos Web
Cercar en aquesta guia
Cercar
Ciència i Tecnologia dels Aliments: Recursos Web
Inici
Llibres
Revistes i Articles
Bases de Dades
Treballs acadèmics
Recursos Web
Organismes, associacions i centres d'investigació
Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios, AEMPS
Agencia Europea de Medicamentos, EMA
ALCYTA
Asociación española de licenciados, doctorados y graduados en Ciencia y Tecnología de los alimentos
Alimentos, agricultura, pesca
Alimentos, agricultura, pesca (Comisión Europea)
AVECTA
Asociación Valenciana de Estudiantes y Profesionales en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
EFFoST
European Federation of Food Science and Technology
EFSA
European Food Safety Authority
EUFIC
The European Food Information Council
FAO-ONU
FEDALCYTA
Federación de Asociaciones de Ciencia y Tecnología de los Alimentos
FIAB
Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas
Food and Nutrition Information Center
The National Agricultural Library (US)
IATA (CSIC)
Instituto de Agroquímica y Tecnología de los Alimentos (CSIC)
ICTAN (CSIC)
Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (CSIC)
IFST
Institute of Food Science and Technology
Instituto de la grasa (CSIC)
IUFoST
International Union of Food Science and Technology
IVIA
Institut Valencià d'Investigacions Agràries
Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente
Recursos per a la Docència
American Chemical Society: Educational Resources
Love Food Love Science
Teaching resources provided by the Institute of Food Science and Technology (IFST)
Patents
AusPat (Australia)
Espacenet
European Patent Office (EPO)
FPO- FreePatentsOnline
Google Patents
Invenes (Oficina Española de Patentes y Marcas)
IP Australia
IPSUM ( Online Patent Information and Document Inspection)
J-PlatPat (Japón)
Kipris (Corea)
LATIPAT (búsqueda de documentos de patente en español y/o portugués)
LENS
PATENTSCOPE OMPI
USPTO -United States Patent and Trademark Office
WIPO - World Intellectual Property Organization
Thesaurus
AGROVOC Multilingual Thesaurus FAO
CAB Thesaurus
EuroVoc
IATE - InterActive Terminology for Europe
Assemblees, congressos i conferències
All Conferences
Conference Alerts about Food
Congressos d'estudiants - Facultat de Farmàcia UV
EFFoST Events
IFST Events
International Student Congress of Food Science and Technology
AVECTA's Congress - VII International Student Congress of Food Science and Technology
Jornades i congressos ACCA
Agenda d'esdeveniments de l'Associació Catalana de Ciències de l'Alimentació
Nature Events Directory
RSC Food Events
Seminarios ICTAN
Legislació i normes sobre alimentació
Codex Alimentarius (FAO)
Conjunto de normas, directrices y códigos de prácticas aprobados por la Comisión del Codex Alimentarius.
Código Alimentario Español (BOE)
FAOLEX
Base de dades elaborada per la FAO que arreplega les diferents legislacions nacionals sobre alimentació, agricultura i recursos naturals renovables
Legislació de l'àrea d'alimentació
Legislació de l'àrea d'alimentació reunida pel Ministeri d'Agricultura, Pesca i Alimentació
<<
Anterior:
Treballs acadèmics
Este obra cuyo autor es
Servei de Biblioteques i Documentació. Universitat de València
está bajo una
licencia de Reconocimiento-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional de Creative Commons
.